Suspiro de lúcuma thermomix

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Ingredientes

• 1 tarro de leche condensada

• 1 tarro de leche evaporada

• 2 yemas de huevo

• 100 gramos de pulpa de lúcuma

• 
  

• merengue

Preparación

1. Poner la mariposa. Agregar la leche condensada, evaporada y las yemas. 5 SEG/VEL 4.

2. Terminado el tiempo pragramar 28 MIN/90 °/VEL 2.

3. Agregar la lúcuma 15 SEG/VEL 3.

4. Dejar enfriar un rato y poner en copitas individuales, con merengue arriba.

5. Refrigerar por un mínimo de 2 horas antes de servir.