Hamburguesa veggie de lentejas

Créditos

Hamburguesa Veggie de lentejas_

Receta del instagram @panticook

---

Ingredientes (1 porción)

• 1 paquete de mezcla hamburguesa veggie de lentejas maggie

• 3/4 taza agua

• 1 huevo frito

• ciboulette

• palta

• aliño a gusto

Preparación

1. En un bowl juntar el agua con la mezcla de hamburguesa veggie lentejas maggie. Dejar reposar 10 minutos.

2. Mientras cortar el ciboulette.

3. Cortar la palta en láminas.

4. Una vez pasado los 10 minutos de la mezcla, formar hamburguesas con las manos.

5. Cocinar las hamburguesas en el sartén o el horno según las instrucciones.

6. Cocinar el huevo.

7. Servir las hamburguesas en un plato, acompañado de la palta y el huevo. Puedes además ponerle los acompañamientos que más te gusten...yo en este caso use coliflor salteada.