Galleta rellena

Créditos

Galleta rellena_

Receta del instagram @panticook

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Ingredientes

• 1 paquete de mezcla para galleta choco chip ( yo use gourmet)

• 1 huevo

• 1/2 taza de mantequilla derretida

• 1/2 barra de chocolate

• helado de vainilla

Preparación

1. Pre calentar el horno a 180°.

2. En un bowl juntar el huevo, con la mantequilla y la mezcla para galletas. Incorporar bien.

3. Poner la mitad de la mezcla en una fuente apta para horno, aplastando bien en el fondo.

4. Poner el chocolate en el centro y cubrir con la otra mitad de galleta.

5. Llevar al horno por 20 minutos.

6. Servir tibio acompañado de helado de vainilla.