Espárragos envueltos en tocino

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Ingredientes

• espárragos

• tocino en láminas

• sal y pimienta

Preparación

1. Pre calentar el horno a 200°.

2. Cortar un poco los tallos de los espárragos en la base.

3. Aliñar con sal y pimienta.

4. Tomar una lámina de tocino y envolver un espárrago a lo largo como un espiral.

5. Repetir el proceso con los demás espárragos.

6. Poner en una lata de horno, sobre un silpat.

7. Llevar al horno por unos 15 minutos o hasta que el tocino este crocante.

8. Servir.