Corona de tomates y mozzarella de búfala

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Ingredientes

• 2 bandejas de tomates cherry de distintos colores

• 1 bandeja de mozzarella de búfala

• albahaca

• orégano

• aceto de modena

• aceite y sal

Preparación

1. En una fuente redonda poner por los bordes los tomates cherry lavados, alternando los colores.

2. Luego poner las mozzarellas y las hojas de albahaca.

3. Aliñar justo antes de servir.