Pasta de aceitunas

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Ingredientes

• 200 gramos de aceitunas negras

• 40 gramos de cilantro fresco

• 40 gramos de alcaparras

• jugo de 1/2 limón

• 70 gramos de aceite de oliva

• sal

Preparación

1. Triturar todos los ingredientes en una procesadora hasta obtener una pasta.

2. Servir sobre un queso philadelphia a temperatura ambiente.